 |
Своеобразный салат, которым гарнируется жареное мясо, приготовленное на гриле (да и на сковороде тоже).
|
 |
Ингредиенты:
|
| Вареное пшено (либо булгур) промыть и отжать. Выложить в салатник. Добавить нарезанную кубиком фету: | |
 |
|
| Помидоры разрезать пополам, огурцы нашинковать ломтиками: | |
 |
|
| Добавить мелко нарезанный лук, чеснок, зелень: | |
 |
|
| Посолить, поперчить. Сбрызнуть лимонным соком, полить оливковым маслом и перемешать: | |
 |
|