- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из помидоров с соусом из зеленой редьки «Кантемировский»

Салат из помидоров с соусом из зеленой редьки "Кантемировский"
Такой привычный салат с новым, интересным вкусом.
Салат из помидоров с соусом из зеленой редьки "Кантемировский" Ингредиенты:

  • 2-3 помидора
  • 2 яйца
  • 1/2 зеленой редьки
  • 1/2 пучка зеленого лука
  • 1 зубчик чеснока
  • Сметана или майонез для заправки
  • Соль
Редьку натереть на мелкой терке, посолить и оставить до выделения жидкости:
Салат из помидоров с соусом из зеленой редьки "Кантемировский"
Крутые яйца и помидоры нарезать средними ломтиками:
Салат из помидоров с соусом из зеленой редьки "Кантемировский"
Редьку отжать. Добавить нашинкованный лук, чеснок и смешать со сметаной или майонезом:
Салат из помидоров с соусом из зеленой редьки "Кантемировский"
Полученным соусом заправить салат. Досолить, добавить специи по вкусу:
Салат из помидоров с соусом из зеленой редьки "Кантемировский"