- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из печени трески с сухариками «Остоженский»

Салат из печени трески с сухариками "Остоженский"
Сытный, но очень нежный и гармоничный салат.
Салат из печени трески с сухариками "Остоженский" Ингредиенты:

  • 1 банка печени трески
  • 1 плавленый сырок
  • 2 яйца
  • 1-2 соленых или маринованных огурца
  • 3-4 ломтика батона
  • 2 средние вареные картофелины
  • 1 луковица
  • Майонез
Батон нарезать мелкими кубиками и зарумянить со всех сторон на небольшом количестве масла:
Салат из печени трески с сухариками "Остоженский"
Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом. Тертый вареный картофель:
Салат из печени трески с сухариками "Остоженский"
Отцеженная от масла, рубленая печень трески:
Салат из печени трески с сухариками "Остоженский"
Мелко нарезанный лук:
Салат из печени трески с сухариками "Остоженский"
Натертые на крупной терке вареные яйца:
Салат из печени трески с сухариками "Остоженский"
Огурцы:
Салат из печени трески с сухариками "Остоженский"
Подмороженный сырок:
Салат из печени трески с сухариками "Остоженский"
По поверхности разложить сухарики. Перед подачей хорошо охладить:
Салат из печени трески с сухариками "Остоженский"