- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из печени трески с капустой «Астраханский»

Салат из печени трески с капустой Астраханский
Этот салат можно вообще ничем не заправлять. Можно использовать и пекинскую капусту, но с белокочанной он получается очень сочным, хрустящим, но при этом нежным.
Салат из печени трески с капустой Астраханский Ингредиенты:

  • 1 банка печени трески
  • 2 яйца
  • Около 300 г сочной белокочанной капусты
  • 1 пучок зеленого лука
  • Соль, молотый черный перец
  • Майонез по желанию
С печени слить масло, размять вилкой:
Салат из печени трески с капустой Астраханский
Натереть яйца:
Салат из печени трески с капустой Астраханский
Лук измельчить:
Салат из печени трески с капустой Астраханский
Капусту нашинковать как можно тоньше, посыпать щепоткой сахара:
Салат из печени трески с капустой Астраханский
Слегка посолить, поперчить. Перемешать. По желанию добавить майонез:
Салат из печени трески с капустой Астраханский
Подавать лучше сразу:
Салат из печени трески с капустой Астраханский

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Салат из печени трески с капустой Астраханский
0
Салат из печени трески с капустой Астраханский