Такой салат с печенью трески может служить паштетом для приготовления бутербродов или рыбной массой для наполнения тарталеток, валованов и булочек. Можно также намазывать такую пасту на оладьи и драники.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Все продукты измельчаем и выкладываем в салатник. Луковицу: | |
Морковь: | |
Яйца: | |
Печень трески (без масла): | |
Картофель и майонез: | |
Хорошо взбить ложкой: | |
Затем аккуратно подмешать тертый сырок: | |
Охладить: | |