- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из морской капусты с грибами

Салат из морской капусты с грибами
Для этого салата можно использовать абсолютно любые консервированные, соленые или маринованные грибы. Еще один вариант простого салата, который подходит для поста или диеты, если заправить его маслом.
Салат из морской капусты с грибами Ингредиенты:

  • 250 г морской капусты
  • 1 банка консервированных шампиньонов
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Растительное масло или майонез
  • Соль, молотый черный перец, сахар, уксус по вкусу
Морковь натереть на терке:
Салат из морской капусты с грибами
Добавить отцеженную морскую капусту:
Салат из морской капусты с грибами
Лук нашинковать полукольцами. Посыпать сахаром, сбрызнуть уксусом:
Салат из морской капусты с грибами
Грибы нарезать тонкими пластинками (можно слегка обжарить):
Салат из морской капусты с грибами
Посолить, поперчить и заправить маслом или майонезом:
Салат из морской капусты с грибами
Перед подачей охладить:
Салат из морской капусты с грибами