- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из квашеной капусты со сладким перцем

Салат из квашеной капусты со сладким перцем
Открыла последнюю банку квашеной капусты в этом году. И сразу приготовила этот вкусный простой салат.
Салат из квашеной капусты со сладким перцем Ингредиенты:

  • 300 г квашеной капусты
  • 1 крупный сладкий перец
  • 1 луковица
  • 2/3 столовой ложки сахара
  • Зелень, растительное масло с запахом по вкусу
Капусту отжать, выложить в миску. Добавить тонко нашинкованный лук, посыпать сахаром:
Салат из квашеной капусты со сладким перцем
Перец нарезать полукольцами, зелень измельчить:
Салат из квашеной капусты со сладким перцем
Заправить ароматным маслом:
Салат из квашеной капусты со сладким перцем
Сразу подать:
Салат из квашеной капусты со сладким перцем