- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из курицы с цветной капустой «Парижский»

salat is kurici s cvetnoy kapustoy parigskiy_9
Легкий нежный салат, в котором нет ничего лишнего.
salat is kurici s cvetnoy kapustoy parigskiy_2 Ингредиенты:

  • 1 крупное отварное куриное филе
  • 2 яйца
  • 2 вареные моркови
  • 200 г цветной капусты
  • 100 г зеленого горошка
  • Соль, молотый черный перец, майонез
Капусту разобрать на соцветия. Отварить в течении 3 минут в подсоленной воде. Промыть:
salat is kurici s cvetnoy kapustoy parigskiy_1
Горошек залить на 5 минут кипятком. Воду слить:
salat is kurici s cvetnoy kapustoy parigskiy_3
Нарезать кубиками курицу:
salat is kurici s cvetnoy kapustoy parigskiy_4
Яйца:
salat is kurici s cvetnoy kapustoy parigskiy_5
Морковь:
salat is kurici s cvetnoy kapustoy parigskiy_6
Добавить подготовленные капусту и горошек:
salat is kurici s cvetnoy kapustoy parigskiy_7
Посолить, поперчить и заправить майонезом. Хорошо охладить:
salat is kurici s cvetnoy kapustoy parigskiy_8