Простой летний вариант салата из печени.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Печень нарезать небольшими кусочками и жарить на масле, мешая, около 7 минут: | |
Отцедить от масла, посолить, поперчить и остудить: | |
Капусту нашинковать: | |
Добавить тонко нашинкованный лук. Посыпать щепоткой сахара: | |
Помидоры нарезать ломтиками: | |
Положить печень, посолить, поперчить и заправить майонезом: | |
Подавать можно сразу: | |