- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из куриной печени с грибами и ананасом «Маркиз»

Салат из куриной печени с грибами и ананасом Маркиз
Очень вкусный сытный салат.
Салат из куриной печени с грибами и ананасом Маркиз Ингредиенты:

  • 300 г куриной печени
  • 100 г сыра
  • 200 г свежих или консервированных шампиньонов
  • 1/2 банки консервированных ананасов
  • 50 г грецких орехов
  • 1 луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки кетчупа
  • Соль, молотый черный перец, майонез
Печень нарезать небольшими кусочками и выложить на сковороду с разогретым маслом. Жарить, помешивая, около 5 минут. Вынуть шумовкой и переложить в салатник:
Салат из куриной печени с грибами и ананасом Маркиз
В то же масло всыпать нашинкованные шампиньоны. Жарить до легкой румяности. Также перенести шумовкой в салатник:
Салат из куриной печени с грибами и ананасом Маркиз
Добавить нарезанные кусочками ананасы, измельченный , чеснок:
Салат из куриной печени с грибами и ананасом Маркиз
натереть на крупной терке, орехи потолочь:
Салат из куриной печени с грибами и ананасом Маркиз
Посолить, поперчить и заправить майонезом с добавлением кетчупа. Перед подачей хорошо охладить:
Салат из куриной печени с грибами и ананасом Маркиз

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Салат из куриной печени с грибами и ананасом Маркиз
0
Салат из куриной печени с грибами и ананасом Маркиз