- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из курицы с рисом «Королевский»

Салат из курицы с рисом "Королевский"
Рецепт этого салата нашла много лет назад в одной из кулинарных подшивок. С тех пор готовлю его и в будни, и в праздники. Сочетание ингредиентов настолько гармонично, что его с удовольствием едят абсолютно все, даже те, кто наличие ананасов в салатах не приветствует.
Салат из курицы с рисом "Королевский" Ингредиенты:

  • 1 отварная куриная грудка (лучше покрупнее)
  • 1 чашка отварного круглозерного риса (~ 250 г)
  • 4 яйца
  • 1 банка консервированных кусочков ананаса
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 1 крупная луковица
  • Соль, молотый черный перец, майонез
К рису добавить нарезанную кусочками курицу:
Салат из курицы с рисом "Королевский"
Рубленые яйца:
Салат из курицы с рисом "Королевский"
Лук:
Салат из курицы с рисом "Королевский"
Ананасы и кукурузу без жидкости:
Салат из курицы с рисом "Королевский"
Посолить, поперчить и заправить майонезом (майонеза не жалеть):
Салат из курицы с рисом "Королевский"
Перед подачей охладить:
Салат из курицы с рисом "Королевский"