- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из креветок с грейпфрутом «Куртизанка»

Салат из креветок с грейпфрутом "Куртизанка"
Говорят, что Змея предпочитает деликатесы и роскошь, необычные и оригинальные блюда на столе. Думаю, что этим вкусным салатом можно удивить даже такую привереду…
Салат из креветок с грейпфрутом "Куртизанка" Ингредиенты:

  • 250 г варено-мороженных очищенных креветок
  • 150 г колбасного сыра
  • 1/2 спелого грейпфрута (лучше красного)
  • Майонез (йогурт), молотый черный перец для заправки
Креветки залить на 2 минуты кипятком. Воду слить:
Салат из креветок с грейпфрутом "Куртизанка"
Грейпфрут очистить от кожицы. Удалить пленку и семена. Нарезать небольшими кусочками:
Салат из креветок с грейпфрутом "Куртизанка"
Сыр натереть на крупной терке:
Салат из креветок с грейпфрутом "Куртизанка"
Продукты соединить, заправить майонезом (йогуртом) с добавлением перца. Перед подачей хорошо охладить:
Салат из креветок с грейпфрутом "Куртизанка"