- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из копченой курицы с ветчиной и грибами «Максим»

salat is kopchenoy kuricy s vetchinoy i gribami_8
Пикантный салат из разряда быстрых и легких в приготовлении.
salat is kopchenoy kuricy s vetchinoy i gribami_2 Ингредиенты:

  • 200 г копченой курицы
  • 100 г ветчины
  • 300 г моркови по-корейски
  • 1 банка консервированных шампиньонов
  • 2-3 маринованных огурца
  • 1 луковица
  • 1-2 зубчика чеснока
  • Соль, молотый черный перец, майонез
Нарезать кубиком ветчину:
salat is kopchenoy kuricy s vetchinoy i gribami_1
Курицу без кожи и костей:
salat is kopchenoy kuricy s vetchinoy i gribami_3
Огурцы:
salat is kopchenoy kuricy s vetchinoy i gribami_4
Слегка обжаренные с луком грибы, чеснок:
salat is kopchenoy kuricy s vetchinoy i gribami_5
Добавить морковь:
salat is kopchenoy kuricy s vetchinoy i gribami_6
Посолить, поперчить и заправить майонезом:
salat is kopchenoy kuricy s vetchinoy i gribami_7
Перед подачей охладить:
salat is kopchenoy kuricy s vetchinoy i gribami_9