- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из капусты со сметаной «Октябрьский»

salat is kapusty so smetanoy_5
Еще один простой салат из капусты.
salat is kapusty so smetanoy_7 Ингредиенты:

  • 400 г капусты
  • 1 сладкий перец
  • 1 яблоко
  • 1 морковь
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 столовая ложка сахара
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • Сметана
  • Соль, молотый черный перец
Капусту тонко нашинковать. Посыпать сахаром и слегка обмять:
salat is kapusty so smetanoy_2
Добавить тертую морковь:
salat is kapusty so smetanoy_1
Нашинкованный соломкой сладкий перец и яблоко:
salat is kapusty so smetanoy_3
Добавить зеленый лук, лимонный сок. Посолить и заправить сметаной:
salat is kapusty so smetanoy_4
Подавать сразу:
salat is kapusty so smetanoy_6