 |
Салат простой, быстрый, вкусный. Зимой открываешь баночку, добавляешь лучка, зелени — и салат готов…
|
 |
Ингредиенты:
Для маринада:
Выход: около 1,5 литров |
| Тонко нашинковать капусту: | |
 |
|
| Перец нарезать полукольцами: | |
 |
|
| Закипятить маринад без уксуса: | |
 |
|
| Положить овощи и тушить 10 минут: | |
 |
|
| Затем добавить уксус и проварить еще 5 минут: | |
 |
|
| Горячим разложить по стерилизованным банкам. Доверху залить маринадом: | |
 |
|
| Закатать, перевернуть и укутать до полного остывания: | |
 |
|