- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из капусты с огурцами «Новодевичий»

salat is kapusty s ogurcami novodevichiy_6
Сочный и вкусный салат для повседневного питания.
salat is kapusty s ogurcami novodevichiy_8 Ингредиенты:

  • 1/4 среднего кочана капусты
  • 1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка
  • 1 соленый огурец
  • 1 свежий огурец
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки уксуса
  • Чеснок, зелень
  • Соль, молотый черный перец, ароматное масло
Тонко нашинковать капусту. посыпать сахаром и слегка обмять:
salat is kapusty s ogurcami novodevichiy_2
Добавить нарезанный полукольцами лук, тертую морковь:
salat is kapusty s ogurcami novodevichiy_1
Нарезанные короткой соломкой огурцы:
salat is kapusty s ogurcami novodevichiy_3
Всыпать отцеженный горошек. Измельчить чеснок, зелень:
salat is kapusty s ogurcami novodevichiy_4
Посолить, поперчить. Заправить маслом с добавлением уксуса:
salat is kapusty s ogurcami novodevichiy_5
Немного настоять и подать:
salat is kapusty s ogurcami novodevichiy_7