 |
Этот салат получается очень свежо и вкусно из очень молодых овощей: маленьких огурчиков и перчиков и ранней капусты.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Капусту тонко нашинковать, посыпать сахаром, сбрызнуть уксусом: | |
 |
|
| Добавить нарезанные соломкой огурцы: | |
 |
|
| Очищенный от семян перец нашинковать полосками: | |
 |
|
| Добавить лук репчатый, зеленый, чеснок, укроп: | |
 |
|
| Посолить по вкусу и заправить маслом: | |
 |
|
| На следующий день становится еще вкуснее: | |
 |
|