Любителям кальмаров советую приготовить этот простой и вкусный салат. Можно использовать консервированных кальмаров.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Кальмаров зачистить, залить холодной водой. Довести до кипения и варить 3 минуты: | |
Луковицу нашинковать и сбрызнуть уксусом: | |
Добавить нарезанные пластинками грибы (можно слегка обжарить): | |
Яйца крупно нарубить: | |
С горошка слить жидкость: | |
Кальмары нарезать соломкой: | |
Посолить, поперчить и смешать с майонезом: | |
Перед подачей охладить: | |