- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат с кальмарами «Бенефис»

Салат с кальмарами "Бенефис"
Это мой любимый салат из кальмаров, поэтому готовлю его часто — и по поводу, и без повода.
Салат с кальмарами "Бенефис" Ингредиенты:

  • 3-4 тушки кальмаров
  • 5 яиц
  • 1 плавленый сырок
  • 2-3 зеленых сладких перца
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, майонез
Кальмары сложить в холодную воду, довести до кипения и варить 2 минуты. Воду слить:
Салат с кальмарами "Бенефис"
Вареные яйца крупно нарубить:
Салат с кальмарами "Бенефис"
Лук нарезать тонкими полукольцами:
Салат с кальмарами "Бенефис"
Перец нарезать соломкой:
Салат с кальмарами "Бенефис"
Кальмары — тонкими кольцами:
Салат с кальмарами "Бенефис"
Подмороженный сырок натереть:
Салат с кальмарами "Бенефис"
Посолить, поперчить и смешать с майонезом:
Салат с кальмарами "Бенефис"
Хорошо охладить. При подаче выложить на листья салата:
Салат с кальмарами "Бенефис"