- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из говяжьего легкого с луком

Салат из говяжьего легкого с луком
Любимый салат моей мамы. Любителям говяжьего легкого посвящается.
Салат из говяжьего легкого с луком Ингредиенты:

  • 600 г отварного говяжьего легкого
  • 2 луковицы
  • Майонез, уксус
  • Соль, молотый черный перец, сахар
Лук тонко нашинковать, посыпать сахаром, полить уксусом и оставить на 15 минут:
Салат из говяжьего легкого с луком
Легкое нарезать довольно крупными кусочками:
Салат из говяжьего легкого с луком
Добавить отжатый лук. посолить, поперчить:
Салат из говяжьего легкого с луком
Заправить майонезом:
Салат из говяжьего легкого с луком
Перед подачей поставить в холодильник на 2 часа:
Салат из говяжьего легкого с луком