- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из говядины с редисом «Мужские слезы»

Салат из говядины с редисом "Мужские слезы"
Салат не случайно имеет такое название, поскольку его рецептом поделился один мой давний друг, который описал его как «быстрый, сытный и просто незаменимый в любой мужской компании».
Салат из говядины с редисом "Мужские слезы" Ингредиенты:

  • 200 г отварной говядины
  • 1 большой пучок редиски
  • 1-2 луковицы
  • Майонез, масло для жарки
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец
Лук нашинковать полукольцами и пассировать на небольшом количестве растительного масла:
Салат из говядины с редисом "Мужские слезы"
Мясо разделить на волокна или нашинковать соломкой:
Салат из говядины с редисом "Мужские слезы"
Добавить обжаренный лук:
Салат из говядины с редисом "Мужские слезы"
Редиску тонко нашинковать:
Салат из говядины с редисом "Мужские слезы"
Хорошо посолить, поперчить и заправить майонезом. Перед подачей можно не охлаждать:
Салат из говядины с редисом "Мужские слезы"