 |
Поскольку в состав этого салата входят помидоры, он получается невероятно сочным. Он будет уместен на праздничном столе, когда традиционно подается большое количество жирных и жареных блюд.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Для заправки майонез смешать с зеленью и чесноком: | |
 |
|
| Говядину нарезать небольшой соломкой: | |
 |
|
| Посолить и смешать с заправкой: | |
 |
|
| Выложить смесь слоем на плоское блюдо: | |
 |
|
| Посыпать измельченным луком: | |
 |
|
| Соломкой перца: | |
 |
|
| Присолить и смазать заправкой: | |
 |
|
| Помидоры вымыть, нарезать мелкими кубиками. Посолить и поместить на дуршлаг на 15 минут: | |
 |
|
| Выложить помидоры следующим слоем и промазать заправкой: | |
 |
|
| Густо посыпать натертым на мелкой терке сыром: | |
 |
|
| Полить оставшейся заправкой: | |
 |
|
| Произвольно украсить: | |
 |
|
| Перед подачей хорошо охладить: | |
 |
|