- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из говядины с кукурузой и свежими овощами «Симона»

Салат из говядины с кукурузой и свежими овощами "Симона"
Пестрый, сочный и простой салат. Готовить лучше сразу пред подачей.
Салат из говядины с кукурузой и свежими овощами "Симона" Ингредиенты:

  • 300 г отварной говядины
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 2 крупных помидора
  • 1 сладкий перец
  • 1 фиолетовая луковица
  • 1 пучок зелени
  • Масло или майонез для заправки
  • Соль, молотый черный перец, уксус, сахар, горчица
Лук нашинковать полукольцами. Посыпать сахаром, сбрызнуть уксусом и оставить на 10 минут:
Салат из говядины с кукурузой и свежими овощами "Симона"
Добавить тонко нарезанные помидоры и сладкий перец:
Салат из говядины с кукурузой и свежими овощами "Симона"
Говядину нарезать продолговатыми ломтиками:
Салат из говядины с кукурузой и свежими овощами "Симона"
Всыпать кукурузу, мелко нарубленную зелень:
Салат из говядины с кукурузой и свежими овощами "Симона"
Посолить, поперчить, добавить горчицу. Заправить маслом или майонезом:
Салат из говядины с кукурузой и свежими овощами "Симона"
Подавать сразу на листьях салата:
Салат из говядины с кукурузой и свежими овощами "Симона"