- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из фасоли с овощами «Зимний»

Простой, пестрый, пряный салат. Хорошо поднимает настроение в зимнее время…
Ингредиенты:

  • 1 банка консервированной фасоли
  • 1 крупный сладкий перец
  • 1-2 маринованных огурца
  • 1 луковица
  • 1 крупный пучок кинзы

Для заливки:

  • 3 столовые ложки растительного масла с запахом
  • 1 чайная ложка уксуса 9%
  • 1 чайная ложка сахара
  • Соль, молотый черный перец
Крупно нашинковать луковицу:
Сладкий перец:
Огурцы:
Добавить промытую фасоль, крупно нарезанную зелень:
Посолить, залить заправкой и перемешать. Можно подавать сразу: