- Харч.ру -
http://harch.ru
-
Салат из черной редьки с морковью и ананасами «Монастырский»
Posted By
Оля
On
2011-02-18 @
In Рецепт дня,Салаты,Салаты из овощей и грибов |
10 Comments
Простой и очень вкусный способ разнообразить привычный салат. Моя сестра, которая, мягко говоря, не любит редьку, в этом салате ее просто не заметила.
Ингредиенты:
1 небольшой кочан пекинской капусты
1 баночка консервированных ананасов
1-2 моркови
1 средняя черная редька (маргеланская или дайкон)
1-3 зубчика чеснока
Растительное масло, сметана или майонез для заправки
Соль
Натереть морковь:
Редьку:
Капусту тонко нашинковать:
Добавить кубики ананаса:
Посолить, добавить чеснок и заправить по вкусу:
Сразу подать: