- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат из белокочанной капусты с курицей и грушей «Виртуоз»

salat-is-belokochanoy-kapusti-s-kuricey-i-grushey-virtuoz_6
Довольно неожиданный, но очень простой и сочный салатик. Также в него можно ввести любые, слегка поджаренные орешки.
Салат из белокочанной капусты с курицей и грушей "Виртуоз" Ингредиенты:

  • 1 куриный окорочек (вареный, жареный, можно копченый)
  • 1 сладкая твердая груша
  • 1/4-1/5 кочана капусты
  • Майонез или сметана для заправки
  • Соль, молотый черный перец, уксус
Капусту тонко нашинковать:
Салат из белокочанной капусты с курицей и грушей "Виртуоз"
Добавить тертую грушу:
Салат из белокочанной капусты с курицей и грушей "Виртуоз"
Мелко нарезанную или разобранную на волокна курицу:
Салат из белокочанной капусты с курицей и грушей "Виртуоз"
Посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом и заправить:
Салат из белокочанной капусты с курицей и грушей "Виртуоз"
Слегка охладить и подать:
salat-is-belokochanoy-kapusti-s-kuricey-i-grushey-virtuoz_5