 |
Так называемый «китайский салат» на русский манер. Без него у нас не обходится ни одна вылазка на природу. Съедается абсолютно все, сколько бы ни приготовила.
|
 |
Ингредиенты:Около 1 кг овощей:
Для маринада:
|
| Все овощи нашинковать или натереть соломкой (чем крупнее, тем вкуснее). У меня в этот раз — морковь: | |
 |
|
| Черная редька: | |
 |
|
| Белокочанная капуста, кабачки: | |
 |
|
| Сладкий перец: | |
 |
|
| Смешать все компоненты маринада: | |
 |
|
| Полить им овощи и перемешать: | |
 |
|
| Подавать к жареному мясу, рыбе птице: | |
 |
|