Главная » Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов
Представленный рецепт "Салат-гарнир к шашлыку", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Морковь, Постная кухня, Постные рецепты, Редька, Свежий огурец, Сладкий перец . Похожие фоторецепты блюда Салат-гарнир к шашлыку Вы можете найти в меню Рецепт дня, Салаты, Салаты из овощей и грибов
Салат-гарнир к шашлыку
Автор: Оля,
2010-12-23
4 комментария
| Просмотров: 32 860
 |
Так называемый «китайский салат» на русский манер. Без него у нас не обходится ни одна вылазка на природу. Съедается абсолютно все, сколько бы ни приготовила.
|
 |
Ингредиенты:Около 1 кг овощей:
Для маринада:
|
| Все овощи нашинковать или натереть соломкой (чем крупнее, тем вкуснее). У меня в этот раз — морковь: | |
 |
|
| Черная редька: | |
 |
|
| Белокочанная капуста, кабачки: | |
 |
|
| Сладкий перец: | |
 |
|
| Смешать все компоненты маринада: | |
 |
|
| Полить им овощи и перемешать: | |
 |
|
| Подавать к жареному мясу, рыбе птице: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Оля, а кабачок сырой?
Наталья, сырой.
Ольга, подскажите, такой салат делается заранее или можно сразу подавать на стол? Сколько-то надо его выдерживать?
Татьяна, это долгоиграющий салат, просто тогда не берите слишком «водянистые» овощи (огурцы, помидоры и т.п.). Спокойно хранится около недели в холодильнике.