Очень простой и очень вкусный салат. Количество ингредиентов вы можете варьировать на свой вкус, в зависимости от того, что любите больше. В жаркие летние дни мы едим его просто с картофельным пюре — и мяса не надо… А по весне зелень можно заменить молодыми побегами одуванчиков, крапивы или щавеля.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Колбасу нарезать кубиками: | |
Вареные яйца крупно нарубить, сыр натереть на терке: | |
Лук и зелень измельчить: | |
Огурцы и редис нарезать четвертушками: | |
Немного подсолить и смешать со сметаной или майонезом: | |
Подавать сразу: | |