- Харч.ру - http://harch.ru -

Салат «Домашний» с вареной колбасой

Салат "Домашний" с вареной колбасой
Очень простой и очень вкусный салат. Количество ингредиентов вы можете варьировать на свой вкус, в зависимости от того, что любите больше. В жаркие летние дни мы едим его просто с картофельным пюре — и мяса не надо… А по весне зелень можно заменить молодыми побегами одуванчиков, крапивы или щавеля.
Салат "Домашний" с вареной колбасой Ингредиенты:

  • 150 г вареной колбасы
  • 1 плавленый сырок
  • 4 яйца
  • 1-2 свежих огурца
  • 8-15 редисок
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 пучок зелени
  • Сметана или майонез, соль
Колбасу нарезать кубиками:
Салат "Домашний" с вареной колбасой
Вареные яйца крупно нарубить, сыр натереть на терке:
Салат "Домашний" с вареной колбасой
Лук и зелень измельчить:
Салат "Домашний" с вареной колбасой
Огурцы и редис нарезать четвертушками:
Салат "Домашний" с вареной колбасой
Немного подсолить и смешать со сметаной или майонезом:
Салат "Домашний" с вареной колбасой
Подавать сразу:
Салат "Домашний" с вареной колбасой