Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам

Рыбные зразы с крабовыми палочками

Автор: , 2012-01-25 4 комментария | Просмотров: 5 196
Рыбные зразы с крабовыми палочками
Простой и доступный способ разнообразить рыбные котлеты.
Рыбные зразы с крабовыми палочками Ингредиенты:

  • Около 700 г рыбного филе (у меня — щука)
  • 100 г сала
  • 1 луковица
  • 6-8 крабовых палочек
  • 1 яйцо
  • Мука для обвалки, масло для жарки
  • Соль, молотый черный перец
Рыбу, сало, лук пропустить через мясорубку или измельчить в блендере:
Рыбные зразы с крабовыми палочками
Добавить яйцо, соль, специи (немного зелени по желанию) и хорошо вымесить:
Рыбные зразы с крабовыми палочками
Из полученной массы мокрыми руками сформовать небольшие лепешки:
Рыбные зразы с крабовыми палочками
На середину каждой выложить крабовую палочку:
Рыбные зразы с крабовыми палочками
Края лепешки соединить и прокатать зразу между ладонями, придавая ей продолговатую ровную форму:
Рыбные зразы с крабовыми палочками
Полученные изделия слегка обвалять в муке и выложить на сковороду с разогретым маслом:
Рыбные зразы с крабовыми палочками
Зарумянить с одной стороны, перевернуть. Огонь убавить:
Рыбные зразы с крабовыми палочками
Накрыть крышкой и жарить еще 2-3 минуты:
Рыбные зразы с крабовыми палочками
Подавать сразу горячими:
Рыбные зразы с крабовыми палочками
Представленный рецепт "Рыбные зразы с крабовыми палочками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рыбные зразы с крабовыми палочками Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Рыбные биточки с крабовыми палочками
  • Салат с крабовыми палочками и сайрой «Моцарт»
  • Салат с семгой и крабовыми палочками «Корсар»
  • Закусочные корейские коврики с крабовыми палочками
  • Салат из кальмаров с крабовыми палочками и ветчиной «Каппер»

  • 4 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲