Очень воздушные и нежные рыбные оладьи.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Пропустить через мясорубку рыбу, кабачки, лук: | |
Добавить сливки, яйцо, манку, соль, специи. Перемешать и оставить на 20 минут: | |
Массу набирать ложкой: | |
Выкладывать на сковороду с разогретым маслом: | |
Зарумянить с одной стороны, перевернуть и довести под крышкой до готовности: | |
Переложить на бумажные салфетки. Подавать с любимым соусом и овощами: | |