Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Избранные рецепты, Рецепт дня
Представленный рецепт "Рыбные котлеты со сладким перцем и плавленым сыром «Академические»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Батон, Грудинка, лук, Панировочные сухари, Плавленый сыр, Рыбное филе, сало, Сладкий перец, Сливочное масло, Сметана, Треска . Похожие фоторецепты блюда Рыбные котлеты со сладким перцем и плавленым сыром «Академические» Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Избранные рецепты, Рецепт дня
Рыбные котлеты со сладким перцем и плавленым сыром «Академические»
Автор: Оля,
2011-06-23
7 комментариев
| Просмотров: 9 971
 |
Однозначно, самые сочные и нежные рыбные котлеты, которые я когда либо пробовала….
|
 |
Ингредиенты:
|
| Пропустить через мясорубку рыбное филе, грудинку, сухую булку без корки : | |
 |
|
| Добавить тертый сырок, мелко нарезанный сладкий перец, сметану (майонез), яйцо. Посолить, поперчить и хорошо вымесить: | |
 |
|
| Из полученной массы мокрыми руками сформовать котлетки: | |
 |
|
| Слегка обвалять в сухарях: | |
 |
|
| Далее котлеты можно обжарить обычным способом на смеси растительного и сливочного масла. Либо, как я, выложить плотно друг к другу в смазанный лоток: | |
 |
|
| И поместить в духовку при 200 градусах на 20-25 минут: | |
 |
|
| Через 15 минут после начала выпечки на каждую котлетку положить по маленькому кусочку сливочного масла: | |
 |
|
| Подавать с гарниром и салатом на выбор: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Выглядит очень аппетитно )))) на днях попробую приготовить ))
Необычно и интересно! Благодарю за отличную идею!
Ольга, спасибо.
Моей семье очень полюбились эти котлеты. Готовлю часто, дети едят с удовольствием. Перец не всегда кладу, хотя смотрится интересно, особенно е ли взять разноцветный… отличный рецепт!
Вкусно.Дочка ела с удовольствием.Спасибо за рецепт.
Я тоже решила запечь, люблю духовку!
Восхитительные котлетки! Сочные, нежные, аппетитные на вид, короче, просто находка для нас, поскольку в морозилке щуки запас на целую зиму. Оля, не перестаю говорить Вам в своих комментариях ОГРОМНОЕ спасибо за очень «земные» и в то же время оригинальные рецепты!