 |
Хороший вариант осеннего ужина.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Пропустить через мясорубку рыбу, сало, тыкву, лук: | |
 |
|
| Добавить яйцо, овсянку, соль, специи и перемешать. Оставить на 15 минут. Загустить мукой: | |
 |
|
| Мокрыми руками сформовать небольшие котлетки и выложить на сковороду с разогретым маслом: | |
 |
|
| Зарумянить с обеих сторон, довести до готовности под крышкой. Подавать с гарниром и овощами на выбор: | |
 |
|