 |
На новогоднем столе часто можно встретить блинчики в сопровождении икры и малосольной рыбы. Предлагаю приготовить их немного иначе…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Рыбу размять вилкой. Луковицу натереть на терке: | |
 |
|
| Яйца взбить с молоком: | |
 |
|
| Всыпать соль, сахар, муку: | |
 |
|
| Добавить рыбу с луком, продолжить взбивать: | |
 |
|
| Выкладывать немного теста на сковороду, слегка смазанную маслом: | |
 |
|
| И хорошо зарумянивать с обеих сторон: | |
 |
|
| Подавать в сопровождении сметаны, творога или творожного сыра с икрой: | |
 |
|