 |
Нежнейшее блюдо. Можно подать на праздничный стол в качестве горячего.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Рбное филе промыть, сбрызнуть лимонным соком и поставить в хододильник: | |
 |
|
| Вымыть овощи и почистить: | |
 |
|
| Картофель крупно нарезать: | |
 |
|
| Морковь нарезать полукружьями: | |
 |
|
| Луковицу крупно нашинковать: | |
 |
|
| Печень трески выложить из баночки вместе с маслом: | |
 |
|
| Рыбное филе нарезать поперек ломтиками: | |
 |
|
| Посыпать специями: | |
 |
|
| В форму для запекания выложить слой картофеля: | |
 |
|
| Сверху распределить рыбу: | |
 |
|
| Сверху — морковь: | |
 |
|
| Разложить слой лука: | |
 |
|
| При желании посыпать зеленью укропа. Смазать поверхность майонезом: | |
 |
|
| Очень аккуратно все перемешать: | |
 |
|
| По поверхности распределить кусочки печени трески. Залить все маслом: | |
 |
|
| Форму плотно накрыть фольгой: | |
 |
|
| Поставить в духовку на 30 минут: | |
 |
|
| Затем фольгу снять и запечь еще немного до зарумянивания: | |
 |
|
| Вот примерно так: | |
 |
|
| Подавать порционно со свежими овощами: | |
 |
|