Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Избранные рецепты, Рецепт дня

Рыбное жаркое с картофелем и печенью трески

Автор: , 2009-02-27 9 комментариев | Просмотров: 3 728
Рыбное жаркое с картофелем и печенью трески
Нежнейшее блюдо. Можно подать на праздничный стол в качестве горячего.
Рыбное жаркое с картофелем и печенью трески Ингредиенты:

  • 700 г филе рыбы
  • 1 баночка печени трески
  • 4-5 крупных картофелин
  • 1
  • 2 луковицы
  • 1 стакан майонез
  • Соль, молотый черный перец, лимонный сок, лавровый лист
Рбное филе промыть, сбрызнуть лимонным соком и поставить в хододильник:
Рыбное жаркое с картофелем и печенью трески
Вымыть овощи и почистить:
Рыбное жаркое с картофелем и печенью трески
крупно нарезать:
Рыбное жаркое с картофелем и печенью трески
Морковь нарезать полукружьями:
Рыбное жаркое с картофелем и печенью трески
Луковицу крупно нашинковать:
Рыбное жаркое с картофелем и печенью трески
трески выложить из баночки вместе с маслом:
Рыбное жаркое с картофелем и печенью трески
нарезать поперек ломтиками:
Рыбное жаркое с картофелем и печенью трески
Посыпать специями:
Рыбное жаркое с картофелем и печенью трески
В форму для запекания выложить слой картофеля:
Рыбное жаркое с картофелем и печенью трески
Сверху распределить рыбу:
Рыбное жаркое с картофелем и печенью трески
Сверху — морковь:
Рыбное жаркое с картофелем и печенью трески
Разложить слой лука:
Рыбное жаркое с картофелем и печенью трески
При желании посыпать зеленью укропа. Смазать поверхность майонезом:
Рыбное жаркое с картофелем и печенью трески
Очень аккуратно все перемешать:
Рыбное жаркое с картофелем и печенью трески
По поверхности распределить кусочки печени трески. Залить все маслом: 
Рыбное жаркое с картофелем и печенью трески
Форму плотно накрыть фольгой:
Рыбное жаркое с картофелем и печенью трески
Поставить в духовку на 30 минут:
Рыбное жаркое с картофелем и печенью трески
Затем фольгу снять и запечь еще немного до зарумянивания:
Рыбное жаркое с картофелем и печенью трески
Вот примерно так:
Рыбное жаркое с картофелем и печенью трески
Подавать порционно со свежими овощами:
Рыбное жаркое с картофелем и печенью трески

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Рыбное жаркое с картофелем и печенью трески
0
Рыбное жаркое с картофелем и печенью трески
Представленный рецепт "Рыбное жаркое с картофелем и печенью трески", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рыбное жаркое с картофелем и печенью трески Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Избранные рецепты, Рецепт дня
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (13 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Рыбное жаркое с грибами
  • Рыбное рагу с картофелем
  • Рыбное филе в сливках с укропом
  • Рыбное суфле с помидорами
  • Жаркое из цыплят корнишонов

  • 9 комментариев »

    • Наталья

      Только что приготовили по этому рецепту рыбку! Это бесподобно, муж меня расцеловал, всем рекомендую, вообще сайт потрясающий, старюсь готовить только рекомендованные вами блюда, огромное спасибо Вам за труд и роскошные рецепты!!!! с уважением Наталья.

    • Татьяна

      И, правда,вкусное жаркое, спасибо за рецепт!)))

    • Сергей

      Ольга,спасибо за рецептик. Обязательно приготовлю так же =)

    • Алёнка

      Под фольгой в духовке стояло полтора часа — картошка осталась полусырой, рыба практически растворилась. Получилась какая-то рыбная намазка с кусками полусырого картофеля. Короче, гадость. Я расстроена — только продукты перевела. :(

    • Анжелика

      Вкусно, использовала филе минтая…Но когда сняла фольгу, картофель, а особенно морковь были полусырые. Вообщем, часа полтора в духовке и потом при выключенной доходило)

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲