- Харч.ру - http://harch.ru -

Рыба, запеченная с помидорами и оливками по-испански

Рыба, запеченная с помидорами и оливками по-испански
Очень быстрое, ароматное и красивое блюдо. Мы в него просто влюбились…
Рыба, запеченная с помидорами и оливками по-испански Ингредиенты:

  • Около 600-700 г рыбного филе
  • 100 г оливок или маслин
  • 1-2 помидора
  • 1 сладкий перец
  • 1 луковица
  • Лимонный сок, немного масла
  • Соль, молотый перец
Рыбу нарезать крупными кубиками. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать специями:
Рыба, запеченная с помидорами и оливками по-испански
Добавить крупно нарезанные овощи, сбрызнуть маслом:
Рыба, запеченная с помидорами и оливками по-испански
Посолить и перемешать:
Рыба, запеченная с помидорами и оливками по-испански
Поместить в хорошо разогретую духовку при 220 градусах:
Рыба, запеченная с помидорами и оливками по-испански
Запекать около 10 минут:
Рыба, запеченная с помидорами и оливками по-испански