Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня

Рыба с овощами в фольге по-монастырски

Автор: , 2009-04-12 2 комментария | Просмотров: 10 163
riba-s-ovosgami-v-folge_13
Очень легкое блюдо с минимумом калорий. Для него можно использовать абсолютно любые овощи, которые у вас есть: сладкий перец, баклажаны, фасоль, морковь, репу, свеклу, любую капусту и т.п. Я же предлагаю вам свой любимый вариант.
riba-s-ovosgami-v-folge_01 Ингредиенты:

  • 700 г рыбного филе (лучше взять пожирнее)
  • 2-3 картофелины
  • 1 кабачок
  • 2-3 помидора
  • 1 луковица
  • Майонез или сметана
  • Соль, молотый черный перец, приправа для рыбы
Рыбу вымыть, сбрызнуть лимоном и нарезать порционными кусками:
riba-s-ovosgami-v-folge_02
Овощи очистить  и нарезать кольцами:
riba-s-ovosgami-v-folge_03
Фольгу нарезать квадратами:
riba-s-ovosgami-v-folge_04
Смазать майонезом или сметаной:
riba-s-ovosgami-v-folge_05
Выложить слой картофеля. Посыпать черным перцем:
riba-s-ovosgami-v-folge_06
Выложить филе и натереть приправой для рыбы:
riba-s-ovosgami-v-folge_07
Сверху поместить лук:
riba-s-ovosgami-v-folge_08
Обложить кабачками:
riba-s-ovosgami-v-folge_09
Накрыть ломтиками помидоров и хорошо посолить:
riba-s-ovosgami-v-folge_10
Плотно завернуть в фольгу:
riba-s-ovosgami-v-folge_11
Запекать около 45 минут на сильном огне:
riba-s-ovosgami-v-folge_12
Подавать порционно прямо в фольге с любимым соусом, посыпав чесноком и зеленью:
riba-s-ovosgami-v-folge_14
Представленный рецепт "Рыба с овощами в фольге по-монастырски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рыба с овощами в фольге по-монастырски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Рыба по-венгерски
  • Рыба, жареная в майонезе
  • Рыба с горошком в омлете
  • Рыба в тесте «Майкопская»
  • Рыба в тесте по-тульски

    • 2 комментария »

    • Юля
      2013-03-21

      Вчера приготовила на ужин рыбку по вашему рецепту, очень вкусно получилось. Только я фольгу смазывала подсолнечным маслом, а картошку майонезным соусом( свежая зелень, чеснок, молотый черный перец), лук немного пережарила и сверху потом все обмазала остатками соуса. Мужу понравилось, хотя он не очень любит рыбу  
      Ответить на этот комментарий »
    • Анжелика
      2014-09-29

      Сделала все по рецепту (использовала осетрину и треску), муж только что съел с осетриной, оценил как неплохо
      Ответить на этот комментарий »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲