Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня

Рыба с овощами в фольге по-монастырски

Автор: , 2009-04-12 2 комментария | Просмотров: 9 952
riba-s-ovosgami-v-folge_13
Очень легкое блюдо с минимумом калорий. Для него можно использовать абсолютно любые овощи, которые у вас есть: сладкий перец, баклажаны, фасоль, морковь, репу, свеклу, любую капусту и т.п. Я же предлагаю вам свой любимый вариант.
riba-s-ovosgami-v-folge_01 Ингредиенты:

  • 700 г рыбного филе (лучше взять пожирнее)
  • 2-3 картофелины
  • 1 кабачок
  • 2-3 помидора
  • 1 луковица
  • Майонез или сметана
  • Соль, молотый черный перец, приправа для рыбы
Рыбу вымыть, сбрызнуть лимоном и нарезать порционными кусками:
riba-s-ovosgami-v-folge_02
Овощи очистить  и нарезать кольцами:
riba-s-ovosgami-v-folge_03
Фольгу нарезать квадратами:
riba-s-ovosgami-v-folge_04
Смазать майонезом или сметаной:
riba-s-ovosgami-v-folge_05
Выложить слой картофеля. Посыпать черным перцем:
riba-s-ovosgami-v-folge_06
Выложить филе и натереть приправой для рыбы:
riba-s-ovosgami-v-folge_07
Сверху поместить лук:
riba-s-ovosgami-v-folge_08
Обложить кабачками:
riba-s-ovosgami-v-folge_09
Накрыть ломтиками помидоров и хорошо посолить:
riba-s-ovosgami-v-folge_10
Плотно завернуть в фольгу:
riba-s-ovosgami-v-folge_11
Запекать около 45 минут на сильном огне:
riba-s-ovosgami-v-folge_12
Подавать порционно прямо в фольге с любимым соусом, посыпав чесноком и зеленью:
riba-s-ovosgami-v-folge_14
Представленный рецепт "Рыба с овощами в фольге по-монастырски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рыба с овощами в фольге по-монастырски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Рыба по-венгерски
  • Рыба, жареная в майонезе
  • Рыба с горошком в омлете
  • Рыба в тесте «Майкопская»
  • Рыба в тесте по-тульски

  • 2 комментария »

    • Юля

      Вчера приготовила на ужин рыбку по вашему рецепту, очень вкусно получилось. Только я фольгу смазывала подсолнечным маслом, а картошку майонезным соусом( свежая зелень, чеснок, молотый черный перец), лук немного пережарила и сверху потом все обмазала остатками соуса. Мужу понравилось, хотя он не очень любит рыбу  

    • Анжелика

      Сделала все по рецепту (использовала осетрину и треску), муж только что съел с осетриной, оценил как неплохо

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲