Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня

Рыба под хлебной корочкой по-рыбацки

Автор: , 2009-06-14 3 комментария | Просмотров: 3 932
riba-pod-hlebnoi-korochkoi-po-ribacki_9
Очень вкусно и необычно получается. Сразу трудно понять из чего сделано. Можно есть без хлеба и без гарнира.
riba-pod-hlebnoi-korochkoi-po-ribacki_1 Ингредиенты:

  • 500 г рыбного филе
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана сливок
  • 1 луковица
  • 3 столовые ложки ржаных сухарей или 2 перемолотых ломтика черного хлеба
  • 100 г сыра
  • Соль, приправа для рыбы, лимонный сок, укроп
Рыбу нарезать средними кусочками, лук — кольцами. Смешать, посыпать приправами, солью, полить лимонным соком:
riba-pod-hlebnoi-korochkoi-po-ribacki_2
Яйца взбить со сливками:
riba-pod-hlebnoi-korochkoi-po-ribacki_3
Добавить натертый сыр, зелень, хлебные крошки, посолить и взбить:
riba-pod-hlebnoi-korochkoi-po-ribacki_4
Полученной смесью залить рыбу с луком:
riba-pod-hlebnoi-korochkoi-po-ribacki_5
Поставить в нагретую духовку:
riba-pod-hlebnoi-korochkoi-po-ribacki_6
Запекать 25-30 минут до румяной корочки:
riba-pod-hlebnoi-korochkoi-po-ribacki_7
Подавать со свежим салатом:
riba-pod-hlebnoi-korochkoi-po-ribacki_8
Представленный рецепт "Рыба под хлебной корочкой по-рыбацки", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рыба под хлебной корочкой по-рыбацки Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Рыба жареная
  • Рыба, запеченная с помидорами по-капитански
  • Рыба под маринадом
  • Рыба под овощной шубой
  • Рыба в коптильне

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲