 |
Эти аппетитные оладьи с удовольствием едят и те, кто не любит рыбу, и те, кто не является поклонником кинзы…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Рыбу нарезать небольшим кубиком (нет времени — пропустить через мясорубку с крупной решеткой): | |
 |
|
| Добавить натертый на крупной терке картофель: | |
 |
|
| Добавить измельченный лук, кинзу: | |
 |
|
| Положить сметану, муку, разрыхлитель. Вбить яйцо, посолить, поперчить и вымесить: | |
 |
|
| Массу выкладывать ложкой на сковороду с разогретым маслом: | |
 |
|
| Хорошо зарумянить с обеих сторон: | |
 |
|
| Подавать с соусом и овощами на выбор: | |
 |
|