 |
Румаки — небольшие изделия из мяса, рыбы, овощей, грибов или фруктов, запеченные в беконе. Важный момент — запекать около 15-20 минут, не больше, чтобы не пересушить печень.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Печень замариновать в соевом соусе, масле со специями, солью и чесноком: | |
 |
|
| Грудинку нашинковать тонкими полосками и слегка обжарить с обеих сторон (не зажаривая): | |
 |
|
| Кусочки печени обернуть полосками бекона, сколов концы зубочистками и выложить на противень: | |
 |
|
| Запекать на среднем огне 15-20 минут: | |
 |
|
| Сразу подать. Лучший гарнир — отварной картофель: | |
 |
|