Главная » Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня

Румаки из куриной печени

Автор: , 2009-04-29 | Просмотров: 3 513
rumaki-is-kurinoy-pecheni_5
Румаки — небольшие изделия из мяса, рыбы, овощей, грибов или фруктов, запеченные в беконе. Важный момент — запекать около 15-20 минут, не больше, чтобы не пересушить печень.
rumaki-is-kurinoy-pecheni_7 Ингредиенты:

  • Около 300 г куриной печени
  • 200 г грудинки, сала
  • Соевый соус, оливковое масло
  • Соль, чеснок, специи для гриля
Печень замариновать в соевом соусе, масле со специями, солью и чесноком:
rumaki-is-kurinoy-pecheni_1
Грудинку нашинковать тонкими полосками и слегка обжарить с обеих сторон (не зажаривая):
rumaki-is-kurinoy-pecheni_2
Кусочки печени обернуть полосками бекона, сколов концы зубочистками и выложить на противень:
rumaki-is-kurinoy-pecheni_3
Запекать на среднем огне 15-20 минут:
rumaki-is-kurinoy-pecheni_4
Сразу подать. Лучший гарнир — отварной картофель:
rumaki-is-kurinoy-pecheni_51
Представленный рецепт "Румаки из куриной печени", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Румаки из куриной печени Вы можете найти в меню Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня


Рекомендую приготовить:

  • Салат из куриной печени с луком и сладким перцем «Петровский»
  • Шашлык из куриной грудки
  • Кулеш с куриной печенью и овощами
  • Рис с куриной печенью и овощами
  • Гречка с куриной печенью и грибами

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲