 |
Нежнейшие пикантные рулетики, обогащенные овощами.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Мясо нарезать поперек волокон пластами. Тонко отбить с обеих сторон: | |
 |
|
| Морковь и кабачки нарезать тонкими длинными брусочками: | |
 |
|
| Каждую пластинку мяса поперчить, натереть чесноком: | |
 |
|
| Слегка посыпать мелко натертым сыром: | |
 |
|
| На один край пластины выложить несколько брусочков моркови и кабачка: | |
 |
|
| Свернуть мясо с овощами плотным рулетиком: | |
 |
|
| Полученные рулетики выложить плотно друг к другу в посуду для запекания: | |
 |
|
| Влить немного водички, верх обильно смазать майонезом: | |
 |
|
| Накрыть форму фольгой и поместить в духовку при 200 градусах: | |
 |
|
| Вынуть через 50 минут и посыпать оставшимся сыром: | |
 |
|
| Запекать еще минут 10 при максимальном нагреве: | |
 |
|
| Подавать с гарниром по 1-2 штуки на порцию: | |
 |
|