Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо, Рецепт дня
Представленный рецепт "Рулетики из свинины с кабачками и морковью", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Кабачки, Майонез, Морковь, Свинина, Сыр, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Рулетики из свинины с кабачками и морковью Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо, Рецепт дня
Рулетики из свинины с кабачками и морковью
Автор: Оля,
2010-08-21
3 комментария
| Просмотров: 4 467
 |
Нежнейшие пикантные рулетики, обогащенные овощами.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Мясо нарезать поперек волокон пластами. Тонко отбить с обеих сторон: | |
 |
|
| Морковь и кабачки нарезать тонкими длинными брусочками: | |
 |
|
| Каждую пластинку мяса поперчить, натереть чесноком: | |
 |
|
| Слегка посыпать мелко натертым сыром: | |
 |
|
| На один край пластины выложить несколько брусочков моркови и кабачка: | |
 |
|
| Свернуть мясо с овощами плотным рулетиком: | |
 |
|
| Полученные рулетики выложить плотно друг к другу в посуду для запекания: | |
 |
|
| Влить немного водички, верх обильно смазать майонезом: | |
 |
|
| Накрыть форму фольгой и поместить в духовку при 200 градусах: | |
 |
|
| Вынуть через 50 минут и посыпать оставшимся сыром: | |
 |
|
| Запекать еще минут 10 при максимальном нагреве: | |
 |
|
| Подавать с гарниром по 1-2 штуки на порцию: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
спасибо за отличные рулетики.Делала как из свинины так из филе индейки.Пикантный и нежный вкус. Муж оценил как ресторанное блюдо.
лариса, очень рада, что понравились.
Рулетики получились восхитительные!Я еще добавила в начинку ломтики маринованных огурцов…Спасибо!