Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов

Рулетики из сладкого перца с сыром, зеленью и чесноком

Автор: , 2009-12-17 | Просмотров: 5 296
Рулетики из сладкого перца с сыром, зеленью и чесноком
Если посмотреть на эти рулетики, то может показаться, что они сделаны из красной рыбы.  Но это овощные рулетики, которые по вкусу вполне могут составить конкуренцию той же малосольной семге.
Рулетики из сладкого перца с сыром, зеленью и чесноком Ингредиенты:

  • 2 крупных сладких перца
  • 150 г твердого сыра
  • 5-7 зубчиков чеснока
  • 1 пучок зелени
  • Майонез
Перцы вымыть, слегка смазать маслом. Выложить на решетку и поставить в нагретую духовку на 15-20 минут, переворачивая:
Рулетики из сладкого перца с сыром, зеленью и чесноком
Сыр, чеснок и зелень измельчить и смешать с майонезом:
Рулетики из сладкого перца с сыром, зеленью и чесноком
Зарумяненные перцы вынуть из духовки и остудить:
Рулетики из сладкого перца с сыром, зеленью и чесноком
Затем освободить от семян и снять кожицу:
Рулетики из сладкого перца с сыром, зеленью и чесноком
Очищенные пластины перца выложить на небольшой квадрат фольги:
Рулетики из сладкого перца с сыром, зеленью и чесноком
Сверху выложить толстым слоем сырную начинку:
Рулетики из сладкого перца с сыром, зеленью и чесноком
Аккуратно свернуть перец с начинкой рулетиками:
Рулетики из сладкого перца с сыром, зеленью и чесноком
Завернуть плотно в фольгу и поставить на 2 часа в холодильник:
Рулетики из сладкого перца с сыром, зеленью и чесноком
Освободить от фольги, нарезать поперек и выложить на блюдо:
Рулетики из сладкого перца с сыром, зеленью и чесноком
Представленный рецепт "Рулетики из сладкого перца с сыром, зеленью и чесноком", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рулетики из сладкого перца с сыром, зеленью и чесноком Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов


Рекомендую приготовить:

  • Закуска из сладкого перца с фетой по-гречески
  • Рулетики из куриного фарша с сыром
  • Куриные рулетики с сыром в сливках
  • Куриные рулетики с креветками под сыром
  • Рулетики из баклажанов с помидорами и колбасным сыром

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲