Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные мясные закуски
Представленный рецепт "Рулетики из сала с чесночными стрелками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Бекон, Грудинка, Красный острый перец, сало, Чесночные стрелки . Похожие фоторецепты блюда Рулетики из сала с чесночными стрелками Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные мясные закуски
Рулетики из сала с чесночными стрелками
Автор: Оля,
2009-06-24
| Просмотров: 6 579
У кого есть собственный огород или приусадебное хозяйство, в сезон часто задаются вопросом, чтобы такое приготовить из сорванных чесночных стрелок — и выбросить жалко, и особо не разгуляешься. Это блюдо — для любителей украинской кухни. Отличная закуска под водочку.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Стрелки и чеснок 2 раза пропустить через мясорубку: | |
Сало нарезать вдоль произвольными ломтиками (чем длиннее, тем лучше). Шкурку удалить: | |
На каждую полоску нанести чесночную массу, поперчить: | |
Свернуть плотным рулетиком и сколоть зубочисткой. Поместить в морозилку на 30 минут: | |
Зубочистки удалить. Нарезать поперек тонкими ломтиками: | |
Рекомендую приготовить:
Еще смайлы