 |
Вкуснейшие куриные окорочка с пикантной начинкой, в которую вы можете положить абсолютно любые продукты, которые вы любите или которые доступны на данный момент.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Из куриных окорочков вынуть сухожилия и кость, обрубив ее у основания, кожу сохранить целой (у меня была очень тонкая — немного порвалась): | |
 |
|
| Для начинки смешать грибы, пережаренные с луком, помидоры, нарезанные кубиками, тертые сыр и чеснок: | |
 |
|
| Куриный пласт выложить на слой фольги кожей вниз. Две столовые ложки с горкой начинки выложить валиком на край кожи: | |
 |
|
| Свернуть плотный рулет, стараясь, чтобы начинка со всех сторон была закрыта кожей: | |
 |
|
| Полученное изделие завернуть в фольгу: | |
 |
|
| Выложить на противень и запекать около 30 минут в горячей духовке: | |
 |
|
| Затем фольгу разрезать и развернуть. Противень вернуть в духовку: | |
 |
|
| Запекать еще около 10 минут до красивой румяной корочки: | |
 |
|
| Освободить от фольги и подать: | |
 |
|