Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня
Представленный рецепт "Рулетики из куриного фарша с сыром", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Зелень, Куриный фарш, Сыр, Томатная паста, Чеснок, Яйцо . Похожие фоторецепты блюда Рулетики из куриного фарша с сыром Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепт дня
Рулетики из куриного фарша с сыром
Автор: Оля,
2010-12-05
4 комментария
| Просмотров: 12 917
Один из способов разнообразить привычные куриные котлеты. Не смотря на описание, готовятся очень просто и быстро.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Для начинки сыр натереть и смешать с зеленью и чесноком: | |
Куриный фарш смешать с замоченной и отжатой булкой, яйцом, томатной пастой, специями, солью: | |
Взять часть фарша и выложить на слой пищевой пленки: | |
Накрыть другим слоем пленки и слегка раскатать скалкой или распределить руками в тонкую лепешку: | |
Снять верхнюю пленку. По лепешке распределить начинку: | |
Подтягивая край пленки, свернуть рулетик с начинкой внутри: | |
Обвалять в муке: | |
Выложить на сковороду с разогретым маслом: | |
Хорошо зарумянить с обеих сторон: | |
Подавать сразу горячими по 1-2 штуки на порцию: | |
Рекомендую приготовить:
А плавленный сыр подойдет?
А то лежит без дела, не знаю, куда его деть, а тут так рецепт понравился.
Оленька, подойдет любой сыр, и даже творог. И вообще, начинка здесь — на ваш вкус.
Очень вкусно получилось! Огромное спасибочки за рецепт! Вроде все так просто, и так вкусно))) (я пробовала с колбасным сыром в качестве начинки)
Ольга, на здоровье.