Главная » Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Представленный рецепт "Рулетики из баклажанов с маринованной фетой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Баклажаны, Зеленый лук, Фета, Чеснок . Похожие фоторецепты блюда Рулетики из баклажанов с маринованной фетой Вы можете найти в меню Закуски, Рецепт дня, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей и грибов
Рулетики из баклажанов с маринованной фетой
Автор: Оля,
2010-07-29
| Просмотров: 2 473
 |
Красивая нежная закуска. Для маринования сыра вы можете использовать абсолютно любые специи, более того, каждый рулетик можно сделать индивидуальным, замариновав ломтики феты в разных специях.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Баклажан нарезать тонкими ломтиками вдоль: | |
 |
|
| Положить на 30 минут в соленую воду: | |
 |
|
| Фету нарезать продолговатыми брусочками по количеству пластин: | |
 |
|
| Посыпать специями, чесноком. Сбрызнуть уксусом и мариновать минут 15: | |
 |
|
| Баклажаны обсушить и быстро обжарить на масле с обеих сторон: | |
 |
|
| На край пластинки положить брусок феты: | |
 |
|
| Свернуть плотным рулетиком: | |
 |
|
| Обвязать пером зеленого лука: | |
 |
|
| Перед подачей слегка охладить: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
Еще смайлы
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
