- Харч.ру - http://harch.ru -

Рулет из лаваша с ветчиной

Рулет из лаваша с ветчиной
Еще один вариант закусочного лаваша. Правда, мне нарезали ветчину толстовато, но для любителей «мяса побольше» — самое оно, просто подольше подержать в холодильнике.
Рулет из лаваша с ветчиной Ингредиенты:

  • 1 лист тонкого армянского лаваша
  • 200 г тонкой нарезки ветчины
  • 1 пучок зеленого салата
  • 1 баночка плавленого сливочного сыра
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 4 столовые ложки майонеза
  • 2-3 зубчика чеснока (по желанию)
Сливочный сыр смешать с майонезом, горчицей и чесноком:
Рулет из лаваша с ветчиной
Полученной массой смазать поверхность лаваша:
Рулет из лаваша с ветчиной
Сверху разложить листья салата:
Рулет из лаваша с ветчиной
Накрыть пластинками ветчины:
Рулет из лаваша с ветчиной
Аккуратно свернуть плотным рулетом:
Рулет из лаваша с ветчиной
Завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1 час:
Рулет из лаваша с ветчиной
Нарезать поперек ломтиками желаемой толщины и выложить на блюдо:
Рулет из лаваша с ветчиной